[스크랩] [스크랩] 전문가 100인이 선정한 최고의 건강식단.. 최근 인기 건강 프로그램 ‘잘먹고 잘사는 법’에서 전문가가 선정한 건강에 좋은 음식 베스트5를 발표했다. 한의사, 가정의학 전문의, 식품영영사, 주방장등 건강 전문가들이 뽑은 최고의 건강 음식으로 가족의 밥상을 챙겨보자. 1위 콩｜성인병 예방해주는 현대인의 음식 보약 콩에는 식물성 에스트.. 요리방 2008.08.08
[스크랩] 이랜드 제공 맛있는음식 만들기 - 감자요리법 이랜드 제공 맛있는음식 만들기 - 감자요리법 저렴한 가격에 맛과 영양까지 챙길 수 있는 감자를 이용한 요리 레시피를 소개해 드립니다!! (출처 : 이랜드 2001아울렛 홈페이지) 채끝살을 넣은 감자조림 재료 : 감자3개, 불고기(채끝살) 200g, 양파 1/2개, 풋고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 당근 1/4개, 참기름 1작은.. 요리방 2008.08.08
[스크랩] 김치찌개, 된장찌개 잘 끓이는 법 김치찌개, 된장찌개 잘 끓이는 법 김치찌개 잘 끓이는 요령 1. 텁텁하지 않게 끓이려면 김치찌개가 텁텁한맛이 나는것은 양념 때문입니다. 김치 자체의 양념은 김치가 익는 동안 숙성되어 국물을 진하게 만드는 것입니다. 김치속을 대강 털어내면 한결 개운해집니다. 2. 김치가 너무 시었을 때 찌개에는.. 요리방 2008.08.08