[스크랩] 무 국 끓이기 ~! 어릴적 추억을 되살리며 무 국을 끓였어요 시집 오니 시댁은 무 국을 끓여 드시지 않으셔서 남편은 첨엔 별루 내키지 않아 하더니 20 년 넘게 같이 살다보니 이젠 저 만큼 무 국을 좋아하고 아이들도 먹고 자라서 가족 모두 좋아하는 국이 되었어요 필요한 재료 무. 고추가루 .들기름.대파나 쪽파. 소금... 요리방 2008.08.11
[스크랩] 이슬이를 부르는 감자탕~탕~탕~~~~ 찬바람이 몹시도 불고 춥던 어느날.. 저녁에 비지장이라도 할 생각으로 집앞 마트를 찾아 정육 코너를 갔는데 돼지뼈를 한창 손질 하고 있지 뭐에요.. 한참을 망설이다가 결국 돼지뼈를 샀어요 ㅎㅎㅎ 감자탕 준비할 재료 돼지뼈 / 청양고추 /된장 / 다대기 /집간장/손질한 우거지 /들깨가루.(껍질 벗긴.. 요리방 2008.08.11
[스크랩] 와우~닭볶음탕(닭 도리탕 ) 이잖아~!! 어제는 마트를 들렸더니 닭고기가 두마리에 5천원 한다고 연신 마이크로 떠들기에 메모외 추가로 닭 두마리를 사왔죠. 사가지고 와보니 닭이 작더라구요.ㅎㅎㅎ 그래도 두마리 정도면 그럭저럭 먹을만 해서 시작을 했습니다. 닭은 껍질을 벗겨 달라고 해서 샀어요. 사진엔 한마리만 찍었지만 두마리.. 요리방 2008.08.11