아름다운 세상

뼈다귀 감자탕.. 돼지 등뼈 800그람 준비 됐습니다~ . . . 배추 우거지 300그람과 통감자 6개, 깻잎 10장, 대파 1대반과 풋고추, 붉은고추 준비 됐구요~ 사진엔 없지만.. 양념으로 들깨가루 3큰술정도와 소금 필요합니다~~ . . 양념장 준비 됐습니다~ 고춧가루 4큰술과 고추장 1큰술(가능한 집고추장..) 간장 2큰..

내가 좋아하는 반찬 ^^ 재료 : 미역적당량, 오이1개, 양파 1개 양념(고추가루 2술, 결정과당 1팩, 식초 1.5술, 소금 1/2술,다진마늘 1술,통깨) 1. 미역은 물에 불려 여러번 �은뒤 채에 걸러 물기를 뺀다 2, 오이와 양파는 채썬다 (당근은 색은 이쁘지만 같이쓰지 않는것이 좋다구 하네요 ) 3. 오이와 양파 채썬 ..

매콤하게 슥슥~비벼먹는 마파두부 덧밥 두부로 만들어 먹는 것은 뭐든지 맛난거 같아욤~ 소화두 잘되고 ..좀 더 맛나게 먹고 싶을때 마파두부 해 드세요~ 부드러운 마파 두부 드실려면 굽지 않고 바로 하셔두 되고 두부에 싸ㅣㅂ는 질감을 느끼실려면 저처럼 굽거나 살짜기 튀겨서 하심 되요~ 오늘 뭐 ..

시골에서 공수해온 새콤하게 익은 맛있는 김장김치~! 생생~ 얼리지 않은 돼지고기 목살 후다닥~ 사다가 얼큰하고 시원한 김치찌개 끓여봤어요~ ^^ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ■ 재료(4인분) ■ 배추김치(1/4포기), 돼지고기 ..

1. 김치를 썰어서 포도씨유로 볶는다. 2. 김치가 좀 볶아지면 돼지고기를 넣는다.(전날 소주 1큰술을 넣고 비린내를 없애줬다) 3. 김치와 돼지고기를 함께 볶는다. 4. 김치와 돼지고기가 어느정도 볶아지면 뚝배기에 김치와 돼지고기를 넣는다. 5. 김치와 돼지고기가 어느정도 끓이면 양파와 파를 넣는다(..

옛노래 메들리 추억의 소야곡 외 30곡 추억의 소 야곡 해운대 엘레지 비내리는 고모령 청춘고백 나는 울었네 하룻밤 풋사랑 불효자는 웁니다 산팔자 물팔자 목포의 눈물 비내리는 호남선 항구의 사랑 고향의 그림자 울지마라 가야금아 죄많은 여인 시오리 솔밭길 생일없는 소년 울어라 기타줄 해운대 ..

- 김치 칼국수 - 가자미 표고버섯찜 - 가자미버섯스테이크 - 가죽장아찌 - 가지 라유냉채 겉절이 - 가지 토마토오일 스파게티 - 가지간장초절임 - 가지고기구이 - 가지나물 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉채겉절이 - 가지된장무침 - 가지두반장볶음 - 가지라이스 그라탕 ..

밥 한공기와 여러 재료들을 모아모아서…일품 요리를 밥 한공기와 냉장고 안에 있는 각종 야채를 모아서 볶음밥이나 덮밥류를 만들어보세요. 다른 반찬 없이도 간단히 먹을 수 있어서 자취생 여러분에게 딱~ 좋아요. ※ 메뉴명을 클릭하시면 상세요리정보를 보실수 있습니다. 햄볶음밥 버섯리조또 참..

얼마전에 만들어 놓은 해파리쌈 사진 자료 올려봅니다. 제가 직접 만든거예요.ㅎ~ 손님상에 아주 좋은 요리예요. 레시피 올려볼께요. 재료 : 해파리/부추/보라양배추/맛살(오양)/당근/마른김/소스(마요네즈,갈아놓은마늘,식초,설탕,연겨자) 1. 해파리는 물을 끓어 올리기전의 온도(약90도)로 따끈하게 한..

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