[스크랩] 밑반찬으로 사랑받는 *장조림* 밑반찬으로 사랑받는 *장조림* 장조림에 소고기와 메추리알이 만났습니다.~ 장조림은 제가 자주 만들어 먹는 밑반찬이예여~ 제가 밑반찬 종류에 매우 약합니다. 잘하는 밑반찬중 몇가지 안되는 중 하나이기두 하구여~ 준비재료입니다. 소고기사태320g , 양파반개, 파 반뿌리, 물550g (3컵정도) 조림장: 진.. 요리방 2008.08.02
[스크랩] 오징어 덮밥 요리명 직장인들의 단골 점심메뉴 ~ 오징어 덮밥 요리재료 오징어 1마리,밥 2공기,양파 70g,호박 100g,양배추 100g,당근 40g,홍고추 1개,대파 반줄기,식용유 1큰술 *양념- 고춧가루 2큰술,고추장 1큰술,진간장 1큰술 반,설탕 1큰술,다진 마늘 1큰술,청주 1작은술,통깨 1작은술,참기름 1큰술 한끼식사 / 어패류 / .. 요리방 2008.08.02
[스크랩] 더위 날리고 입맛 당긴다! 여름 물김치 여름 물김치 슬슬 담가볼까~ 더위 날리고 입맛 당긴다! 입맛 없을 때 시원한 물김치 한 그릇만 있으면 인기 만점이다. 싱싱한 여름 채소에 톡 쏘는 시원한 국물 맛이 일품. 물김치에 밥도 말아 먹고 국수도 말아 먹으면 속도 든든, 입안도 개운! 시원한 국물내기 맛깔 정보 1. 멸치 육수로 국물을 만든다 .. 요리방 2008.08.02
[스크랩] 특별한 한끼 싱그러운 토마토 볶음밥 요리명 특별한 한끼 싱그러운 토마토 볶음밥 요리재료 토마토 3개, 파프리카 1/2개, 깐새우 100g정도(전 2000원어치샀습니다:), 맛살 2개,밥 가득 1공기, 버터 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 소금 1작은술, 후추 조금 한끼식사 / 기타 / 볶음 요리하는걸 좋아하게 된 이유가 뭘까요? 제가 맛있는걸 먹는 것도 좋아하.. 요리방 2008.08.02
[스크랩] 비빔밥 모음 ▷ 연어 볶음 & 연어알 비빔밥 재료 ∥ 연어(통조림) 100g, 연어알 60g, 양상추 50g, 깻잎 10장, 버터 1큰술 조미료 ∥ 맛내기술 2작은술, 소금·깨소금 ½작은술씩, 후춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_연어는 체에 밭쳐 기름기를 빼고 살은 부순다. 2_연어알은 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 뺀다... 요리방 2008.08.02
[스크랩] 베이컨계란볶음밥 요리명 간단해도맛은좋아~ 베이컨계란볶음밥 요리재료 재료-밥1.5공기, 피망1/2개, 베이컨3줄, 계란1개-소금+설탕약간, 포도씨유 양념-간장0.5큰술, 굴소스 한끼식사 / 기타 / 볶음 비용 3000원 미만 간단해도 맛은좋아~ 베이컨계란볶음밥 요리 올린지가 언제인지 기억도 가물가물 해서 급 찍어봤어요...ㅎ.. 요리방 2008.08.02
[스크랩] ☆..김치 볶음밥..☆ ☆..김치 볶음밥..☆ 나의 평가 난이도 시간 10여분이면 충분 재료 신김치 & 밥 부재료: 깻잎 / 양배추 / 햄 등등의 냉장고 속의 그 어떤것도 가능 양념장 : 양념간장 나만의 요리방법 누구나 할 수 있고, 누구도 싫어 할 수 없는 간단메뉴의 절대 지존.. ..김치 볶음밥.. 1. 쫑쫑선 김치와 각종 부재료 넣고 .. 요리방 2008.08.02
[스크랩] 매콤새콤한 비빔국수 - 남편과 야식으로 먹은 매콤새콤 비빔국수 - " 오빠! 야참으로 비빔국수 해 놨어, 자기 점심때 뭐 먹었어?" " 나... 우동..." " 그럼, 어떡해? 또 면이자나~ " " 그러게~ 그래도 먹지 뭐 ! " 남편은 갓김치도 들어있네~ 그러더니 칭찬에 인색한 울 신랑 맛있다며 한그릇 뚝딱!! 했답니다. 보통 1인분에 100g (엄지.. 요리방 2008.08.02
[스크랩] 아이들 도시락 - 야채 볶음밥 - 지호가 좋아하는 야채 볶음밥 ^^ 나의 평가 난이도 시간 15~20 분 분량 2인분 재료 당근 , 호박, 양파, 계란 1개, 감자, 쑥깟, 파슬리가루 약간, 소금, 버터, 밥 1그릇 반. 나만의 요리방법 어젠 이모를 좋아하는 "지호"랑 함께 ( 4살, 32개월 됐나? ) 집앞 산에 산책을 갔어요~ 솔방울도 줍고, 나비랑 새들도 보.. 요리방 2008.08.02